El 18 de noviembre se celebra en toda Venezuela el Día de la Alimentación, en conmemoración de la creación del Instituto Nacional de Nutrición en 1951, establecido para dar respuesta al grave problema de desnutrición que sufría el país en aquella época.
Durante esta fecha se realizan campañas para promover la adquisición de buenos hábitos alimenticios y en este sentido, el colegio tiene un rol fundamental, para facilitar la incorporación de nuevos hábitos desde edades tempranas.
Actividades como huertos escolares, carteleras y cuentos alusivos a los grupos nutricionales, la proporción adecuada de los alimentos y su higiene, son las estrategias más comunes para fomentar una alimentación balanceada y saludable.
Una buena alimentación es importante para todo hombre, mujer y niño porque el desarrollo de un país depende en gran medida de ello.
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